Das S Magazin #18
Ein Sternenherbst voller Genuss.
Wenn der Herbst ins Land zieht, legt sich goldenes Licht über die Felder und bringt eine seiner schönsten Gaben hervor: den Kürbis. Er ist nicht nur ein vielseitiger Küchenstar, sondern auch das Covermotiv dieser Ausgabe. In einer eindrucksvollen Fotostrecke widmen wir uns der faszinierenden Vielfalt dieser herbstlichen Frucht – von zartfaserigem Spaghetti Squash über den aromatischen Muskat-Kürbis bis hin zum charmanten Pompoen. Jeder von ihnen hat seinen eigenen Charakter, seine eigene Textur und natürlich seinen ganz besonderen Geschmack.
Doch nicht nur der Kürbis spielt in dieser Ausgabe eine Hauptrolle.
Wir werfen einen Blick hinter die Kulissen der traditionsreichen Produktionsstätte von Fleischermeister Franz Dormayer, dessen Blutwurst längst zur Legende geworden ist. Mit handwerklicher Perfektion und einer tiefen Verwurzelung in der Region schafft er eine Spezialität, die über die Grenzen hinaus geschätzt wird.
Natürlich darf auch ein Blick auf das Menü von Heinz Reitbauer nicht fehlen. In dieser Ausgabe präsentieren wir das aktuelle Menü, das einmal mehr die Handschrift eines Küchenchefs trägt, der sich mit kompromissloser Qualität und Innovationsgeist einen Namen gemacht hat. Seine Gerichte erzählen Geschichten und begeistern mit Tiefe, Raffinesse und Eleganz.
Und es gibt noch mehr Grund zur Freude: Das Steirereck wurde gerade mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet – eine Ehrung, die nicht nur die herausragende Küche von Heinz Reitbauer würdigt, sondern auch das gesamte Team, das jeden Tag mit Leidenschaft daran arbeitet, Gästen ein unvergleichliches Erlebnis zu bieten.
In einer Welt, die von flüchtigen digitalen Inhalten geprägt ist, setzt das S-Magazine auf hochwertiges und zeitloses Designs. Mit sorgfältig kuratierten Inhalten, exzellenter Typografie und einer starken Bildsprache schafft es einen Kontrapunkt zur Schnelllebigkeit digitaler Medien.
Hochwertig gestaltete Printmagazine gewinnen heute mehr denn je an Bedeutung. Sie bieten eine physische, entschleunigte Auseinandersetzung mit Themen, wecken Emotionen durch Materialität und verleihen Marken eine exklusive Wertigkeit. Im Zeitalter der Informationsflut wird bewusstes Lesen zum Luxus – und genau diesen Anspruch erfüllt das S-Magazine mit seinem anspruchsvollen Design und seiner einzigartigen visuellen Identität.
CREDITS
Creative Direction: Albert Handler
Art Direction & Design: Vanessa Buchschacher
CREDITS
Creative Direction: Albert Handler
Art Direction & Design: Vanessa Buchschacher